現在、クッキングレッスンはリクエスト開催しております。
横浜市内の自宅でのおうちレッスンまたはオンラインレッスンとなります。
イベントとして公共施設での開催をすることもございます。
最新情報はInstagramにてご確認下さい。
Instagramのメッセージ、公式LINEでもリクエスト、お問い合わせお待ちしております。
大人気！無添加ソーセージ作り
ソーセージ作りはお好みの挽肉持参で行うレッスンになります。
挽肉に混ぜるスパイスもハーブも好きなものを入れて、
羊腸に詰めてオリジナルのソーセージを作って楽しみます。
器具類が必要となるため、基本的に対面でのレッスンですが、
準備が可能であれば、オンラインでもレッスンいたします。
レッスン費は対面は挽肉持参で
羊腸とスパイスやハーブ類、器具類はこちらで準備するため、1レッスン2500円(＋場所代等)
オンラインレッスンの場合は、1レッスン1500円になりますが、
挽肉や羊腸、器具もご自身での調達となります。
おから味噌作り
こちらも根強い人気のレッスンです。
おからを使用するため、大豆を煮る手間もなく、気軽に作れるため、
一度作ってみるとお家でもいつでも出来ます。
先日もイベント開催しました。
イベントでしたので、袋に入れて持ち帰るスタイルにしましたが、
通常はタッパーなどを持参していただいています。
1レッスン、約1kg作成で2500円(＋場所代等)となります。
オンラインレッスンの場合、必要な材料を揃えていただき、1レッスン1500円となります。
米粉×豆腐シリーズ
対面レッスンは1レッスン2500円、
オンラインレッスンは材料など必要な物を揃えての参加で1レッスン1500円となります。
米粉と豆腐で作る肉まん作り
こちらもリクエストの多いレッスンになります。
米粉と豆腐のピザ作り
肉まんもピザも親子で参加出来るので、オススメです。
米粉と豆腐でフォカッチャ作り
米粉と豆腐でおかずパンやフォカッチャまで作れるんです。
応用レシピもレッスンではお伝えしています。
米粉と豆腐でおやつ作り
こんな簡単に作れるなんて嬉しい！
と言われたほど簡単に作れてしまうカップケーキです。
米粉クッキー作り
基本の米粉クッキーが作れるようになれば、アレンジ自在なのが、
この米粉クッキー作りになります。
対面でもオンラインでもレッスン可能です。
その他にも、
ここには載せていないものもリクエストいただければ、
レッスン検討いたしますので、気軽にお問い合わせ下さい。
レシピについて
いつでも再現して、何度も作って欲しいので、
基本的にはクックパッドにレシピは載せており、公開しています。
アレンジレシピについては載せきれていないため、
レッスンでのお伝えとなってしまいます。
レッスンでお伝えできると嬉しいです。
最後に
いかがでしたでしょうか？
クッキングレッスンリクエストお待ちしております。
またイベントの最新情報はInstagramをご覧下さい。
ご覧いただきありがとうございました。
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